2007年10月4日 星期四

料理是為了帶給人們幸福

料理是為了帶給人們幸福。這句話是漫畫《中華一番》中,主角小當家的招牌口頭禪,也是這部漫畫的中心思想。

在恆春鎮上的一家咖啡店看到這句話,用毛筆工整的謄寫在長形的海報紙上,慎重的貼在料理台的牆上。一時之間,讓我心底升起一股暖暖的感覺……

當然不是因為我正好很喜歡這部漫畫(和動畫),也不是因為我是個極重視吃的人。而是受到主人那種將料理視為一件重要的事的態度所感動。

這家店叫做「一杯咖啡」,是今年去墾丁賞鷹時,C大哥推薦給我們的。店裡的料理屬於中泰混合,有宮保雞丁,也有泰式咖哩,每道菜都美味可口。甜點也很值得推薦,尤其是乳酪蛋糕,又香又濃,入口即化,吃一小口就有幸福的感覺。

這種令人幸福的感覺,應該是來自廚師的認真,以及老闆娘的熱情吧。是他們對料理以及來店裡的客人,那種真誠的歡迎,讓我們這群外地人在吃喝之際、談笑之間,充分感受到夏日陽光的燦爛,還有來自秋天的那股,自在舒服的風。

在四季如春的恆春小鎮,果然是冬天止步。

(有機會去這家店的話,要記得看一下,菜單上的飲料只有春夏秋三季,沒有冬天喔!)

2 則留言:

匿名 提到...

真是感謝妳帶我們吃這麼多好吃的料理
讓這趟賞鷹之旅回「味」無窮呢
很溫馨的一家小店
下次去墾丁還想再吃哩

巴.紗拉雲 提到...

這家店已經列為賞鷹之旅必去的店囉!